Foire aux vins 2009

La Foire aux vins cette année a mis à jour uen nouvelle tendance : l’attrait des vins des petits commerces de proximité.

A la différence des grandes enseignes comme Intermarché, Franprix a constaté un engouement de la part de ses clients pour les vins bio lors de la Foire aux vins. Ces bouteilles ont représenté 15% des ventes de l’enseigne pendant l’opération. “Nous avons effectué un réel travail de refonte de notre sélection qui s’est appuyée sur les vins bio, les jeunes vignerons et les vins médaillés”, avance Pascal Courtecuisse, directeur marketing Marché Franprix à Relaxnews.

Même si leurs ventes ne représentent que 15% pendant la Foire aux vins, les vins bio des magasins Franprix ont réussi à faire mieux que les grands crus sélectionnés par l’enseigne. Ces dernières bouteilles ont en effet totalisé 10% des quantités vendues.

L’enseigne ne compte pas s’arrêter en si bon chemin. “Pour la Foire aux vins 2010, nous allons accentuer encore plus cette tendance. On sent aujourd’hui une vrai demande des consommateurs qui veulent boire des vins biologiques”, explique Pascal Courtecuisse, qui table sur une multiplication par deux de l’offre de vins bio des Marchés Franprix pendant la prochaine Foire aux vins d’automne.

Objectif : tendre à prouver que les vins bio sont accessibles à des prix abordables. “On proposait par exemple un Bordeaux Rouge Lagarde à 1,75 euro, produit biologiquement comme ce Touraine à 4,95 euros”, illustre le professionnel.

Néanmoins, le discours est tout autre dans les grandes enseignes. Chez Intermarché par exemple, Ludovic Paternotte, responsable catégorie vins et champagnes, estime que les clients ne sont pas en attente de ce genre de produits, qui représentent à peine 1% des volumes vendus. “Nous allons probablement multiplier notre offre de vins bio pendant la prochaine Foire aux vins d’automne. Mais les consommateurs ne sont pas dupes. Le vin est à la base un produit naturel”, estime le professionnel.

Côté Monoprix, la réponse sur la problématique des vins bio est différente. “Nous avons toujours proposé des vins bio. On mise surtout sur les Foire aux vins de printemps pour mettre en avant ce genre de bouteilles. C’est une saison qui est plus propice à ce type d’offres” explique Jean-François Rovire, responsable de l’achat des vins.

A noter que les grands “vainqueurs” de la Foire aux vins 2009 de Franprix sont les “vins incontournables” de la sélection, qui ont réalisé 45% des ventes.

14/10/2009

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