Le Whif, inhalateur de chocolat

Le whif permet d’aspirer du chocolat. Le whif est un inhalateur de chocolat qui permet de respirer du chocolat et d’autres parfums. Le nouveau produit whif est disponible à la vente.

Le Whif devrait ravir les passionnés de chocolat qui culpabilise à chaque carré avalé. Il s’agit d’un inhalateur à placer entre les lèvres qui équivaut à moins d’une calorie. Au bout d’une inspiration, les microparticules de cacao tapissent le palais et chatouillent la langue d’une saveur chocolatée. Cette innovation culinaire arrive en France à compter du 29 avril prochain, date à laquelle le Laboshop à Paris et la boutique Colette (1er) commercialiseront ces petits tubes.

Le Whif a été imaginé par David Edwards, le fondateur du Foodlab à Paris, un laboratoire où sont créées des innovations culinaires. Développé aux côtés du chef cuisinier Thierry Marx, le Whif est la dernière nouveauté majeure de ce lieu original.

Quatre saveurs seront proposées au Laboshop : chocolat-mangue, chocolat-framboise, chocolat-menthe et chocolat-chocolat. La boutique parisienne Colette commercialisera le Whif, aux goûts de chocolat et de cannelle, baptisé “American Whif”. La saveur qui se dépose dans le palais n’a rien à voir avec celle ressentie lorsque l’on déguste un carré de chocolat. Il s’agit d’une nouvelle texture, totalement originale pour le consommateur.

Les gourmands doivent placer le Whif entre les lèvres, à l’horizontal et aspirer ou “whiffer” jusqu’à quatre fois. Au total, ces derniers auront ingéré l’équivalent de moins d’une calorie.

L’inhalation du produit n’a rien à voir avec celle d’une cigarette car les particules de chocolat contenues dans le Whif sont bien trop grandes pour arriver jusqu’aux poumons.

Le Whif pourrait constituer une nouvelle façon de consommer des produits alimentaires. Celui-ci doit être présenté au festival de Cannes pour partir ensuite en représentation à travers le monde.

Prix Whif à l’unité : 1,80 euro
Prix Pack de 6 Whis : 9,95 euros
Prix Pack de 24 Whifs : 39 euros

Site : www.lewhif.com

Aspirer du chocolat avec l’appareil “Le whif” serat il bientot plus a la mode que de manger un carré de chocolat ?
En tout cas on peut laisser son Whif dans la poche sans qu’il ne fonde !

Le whif est issu de la cuisine moleculaire qui arrive dans les foyers français en 2010.

25/04/2009

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